油焖大虾的正确做法,油焖大虾是一道家常菜,非常美味,下面我将分享一下油焖大虾的正确做法。
油焖大虾的正确做法
首先,我们需要准备以下食材:
1、新鲜大虾500克
2、葱姜蒜适量
油焖大虾的正确做法(油焖大虾的正确做法家常)
3、食用油适量
4、料酒适量
5、白胡椒粉适量
6、盐适量
7、鸡精适量
8、生抽适量
9、老抽适量
步骤如下:
1、大虾去壳,虾背剖开,挑出虾线。
2、锅里加入适量的食用油,烧热后下入虾,翻煎至两面微黄。
3、捞起虾备用,锅中再加入适量的食用油,加入葱姜蒜炒香。
4、将炒香的葱姜蒜捞出,加入适量的料酒,再加入适量的白胡椒粉搅拌均匀。
5、将捞起的大虾放入锅中,翻炒均匀。
6、加入适量的盐,鸡精,生抽,老抽,继续炒至虾变色即可。
油焖大虾的正确做法,以上就是油焖大虾的正确做法,非常简单又美味。请大家尽情享受吧!